3月17日下午，市长张宝娟带领相关部门负责同志来到康山盐商文化园，调研世界美食之都建设工作，实地听取了街区情况介绍并参观了淮扬菜博物馆。市政府秘书长尤在晶，副秘书长刘卫清及市政府办副主任王震陪同调研。城控集团董事长叶善祥、副总经理方璇智、资产公司主要负责人参加活动。

　　随后，张宝娟在卢氏古宅庆云堂主持召开世界美食之都建设工作座谈会，叶善祥董事长汇报了康山盐商文化园目前的运营情况，以及城控集团在世界美食之都建设中所做的工作。

　　叶善祥表示，下一步城控集团将挖掘亮点，聚集重点；打通堵点，突破难点；抓住节点，发扬优点，积极发挥城控集团的融资能力、管理能力和项目建设能力，从淮扬美食提升人居环境的作用上下功夫，拓展世界美食之都的发展空间；积极配合市相关部门和单位，扬长避短，互相补台，以全市一盘棋的视野和思维，把世界美食之都建设放到扬州经济社会发展的全局中去考量，进一步弘扬淮扬美食文化，努力扩大扬州的知名度和美誉度，积极为淮扬美食的产业发展探索新路，与有关部门和单位一道，共同做好世界美食之都的这篇大文章。